以前、松山青年会議所 まつやま未来創造会議体の運営による「第1回有識者会議」意見交換会が行われました。
講師に土井中 照先生にお越しいただき、「バカ者からの提言~食によるまちおこしの光と影~」のテーマの下、まつやまの食文化について講演をしていただきました。
テーマを3つに分け「今治の鉄板やきとり」 「松山にポジションを置いて」 「食による町おこし」と言う目線から話の枠組みをし、ストーリーのある進行が進められました。
土井中先生から頂きました様々な言葉の数々から今の自分にすぐ実戦できる事、そして考え直さなけれがいけない事が多々ありほんとうに勉強になりました。
今後も頂きました言葉を胸に刻み、、邁進していきたいと思います!
本当にありがとうございました。